🥓 Pancetta 100% Iberica Pata Negra BEHER – circa 1,5 kg

La Pancetta 100% Iberica Pata Negra di BEHER è ottenuta da maiali iberici allevati allo stato brado e alimentati con ghiande, per un sapore autentico e ricco. Stagionata per circa 90 giorni, sviluppa un gusto equilibrato, dolce e aromatico, con una texture morbida e fondente. Il peso medio è di 1,5 kg, variabile tra 1,3 e 1,7 kg, ideale per ristoranti, gastronomie e negozi gourmet. Perfetta per affettati, antipasti e preparazioni culinarie di alta qualità.