Salsiccia secca basca piccante "Txistorra"
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Maison Baillet
Prosciutto di Bayonne IGP
Prosciutto stagionato di 12 mesi, salato con sale delle saline di Salies de Béarn, essiccato e stagionato nel bacino dell'Adour secondo il disciplinare dell'IGP “Jambon de Bayonne”.
Il negozio Maison Baillet offre anche
Salsiccia secca con erborinato di pecora "Urdina".
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Salsiccia basca dolce secca “Txistorra”
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