Olio di oliva verde fruttato A.O.P Vallée des Baux de Provence

I nostri oli sono a denominazione di origine protetta A.O.P Vallée des Baux de Provence. Fruttato Verde Si ottiene da olive appena raccolte ad inizio stagione e lavorate entro le 24 ore. Quest'olio è molto intenso in bocca, ha la particolarità di unire l'ardente e l'amaro. Aromi dominanti: erbe fresche, carciofo crudo, foglia di pomodoro, mandorla... Nella cottura a crudo sarà perfetto per le tue insalate e verdure crude, carpacci, grigliate di carne...