Amanti e radicati nella nostra terra, la nostra produzione è artigianale e su piccola scala. Prima di arrivare a voi, i nostri vini hanno ricevuto ogni attenzione. Abbiamo prima incontrato i migliori viticoltori per creare vini complessi ed eleganti nel rispetto dei terreni circostanti. Poi abbiamo affidato le nostre bottiglie all'azienda ADTP che impiega persone con disabilità. La loro missione è facilitare l'integrazione attraverso il lavoro e sostenere ciascun lavoratore nello sviluppo della propria autonomia sociale e professionale. Dall'applicazione delle etichette alla lucidatura dei colletti, la Maison Choubert immagina e sviluppa tutti i suoi progetti con questa struttura senza la quale nulla sarebbe stato possibile... Ci auguriamo che vi divertirete a degustare i nostri vini tanto quanto a noi nel crearli...