Arrosto di manzo

Un roast beef legato del peso totale di 600 g. Consiglio dello chef: in una teglia, aggiungere l'arrosto con carote, cipolle fresche, un rametto di timo e un po' d'acqua. Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti coperto circa per una cottura significativa. Tagliare la parte all'uscita del forno. Servire con la guarnizione che preferisci. Carne etichettata Bleu-Blanc-Coeur: cibo diversificato e naturalmente arricchito con Omega 3, garantito senza OGM e antibiotici. I nostri buoi sono allevati con amore nella fattoria Les Barres in Mayenne, di Sophie e Christophe Dion. Data di conservazione media di 7 giorni. Essendo un prodotto artigianale, è possibile che da un pezzo a l'altro, il peso varia del +/- 10%. Grazie per la vostra comprensione. Questo prodotto non può essere spedito al di fuori della Francia.