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La curcuma è una pianta della famiglia delle Zingiberaceae originaria dell'India e della Malesia. I suoi rizomi vengono frantumati per ottenere una polvere utilizzata come spezia in molti piatti. Il peperone appartiene alla famiglia delle Piperacee. Il suo sapore caratteristico viene utilizzato nelle preparazioni culinarie per portare il suo sapore caratteristico ed esaltare i piatti. In erboristeria, la presenza di piperina e curcumina aiuta a favorire la flessibilità articolare. Non raccomandato per le persone in trattamento anticoagulante.