Curcuma in polvere 500 g

Dall'India. Usalo come prodotto per il benessere grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Oppure in cucina grazie al suo forte potere aromatico e alla sua ricchezza in curcumina. Può essere combinato con il pepe per aumentarne gli effetti. Usalo con parsimonia in cucina perché il suo contenuto di curcumina è superiore al 5%. In cucina, il suo profumo di arancia muschiata lo rende un ingrediente che insaporisce molti piatti in salsa, verdure o pesce. Si usa anche nelle zuppe o con la maionese, si trova ad esempio nella senape. Inoltre, si combina perfettamente con pepe nero o zenzero. Infatti, l'associazione precedentemente descritta con il pepe aumenta gli effetti della curcumina. Inoltre, è presente in molti mix di spezie, in particolare nel curry. Si trova sotto forma di capsule per alleviare i dolori articolari. Inoltre, ti proponiamo un infuso di curcuma e zenzero semplice, veloce ed efficace da fare in casa. In definitiva, con tutte le sue funzioni è improbabile che tu non sappia cosa fare con la tua polvere di curcuma. Attenzione, macchie di curcuma, lavarsi le mani dopo l'uso e non toccare i vestiti.