Naturquinoa Instant è un integratore alimentare ideale per bambini e neonati, sportivi, persone attive, studenti, adulti, anziani, madri in gravidanza e in allattamento, vegane, celiache, diabetiche, intolleranti al lattosio o al glutine, diete morbide e vegetariane o pazienti in fase di guarigione Farina di grano di quinoa reale bianca biologica, levigata, lavata, saponificata, classificata, precotta, macinata, estrusa e idrolizzata. La quinoa istantanea di Naturquinoa è uno pseudocereale originario delle Ande che può essere classificato come nutrizionalmente completo; vale a dire che presenta un adeguato equilibrio di proteine complete, grassi insaturi, carboidrati complessi e minerali necessari per un ottimale stato di salute. Inoltre, a differenza della maggior parte dei cereali, la quinoa è senza glutine. La polvere di quinoa istantanea Natuquinoa® conserva e migliora la qualità nutritiva del chicco intero nonostante sia ottenuta mediante un processo termico dovuto a: 1- VARIABILI DI PROCESSO a) Il processo viene eseguito in brevissimo tempo (<10 sec) b) Funziona a bassissima umidità e quindi non c'è condimento nutrienti solubili come proteine e minerali (come in cucina tradizionale ) c) L'aumento della temperatura è graduale e controllato con grande precisione. d) La pressione generata durante il processo favorisce l'esecuzione istantanea delle modifiche fisiche e funzionali del prodotto 2- CAMBIAMENTI PRODOTTI NEI NUTRIENTI a) L'amido gelatinizza, passando da una forma cristallina complessa a. molecole più semplici. b) Le catene proteiche grandi e ramificate si scompongono in catene più piccole. breve e lineare, senza pregiudicare l'integrità degli amminoacidi che trucco. c) Si trasformano in parte dei polisaccaridi che compongono la fibra solubile oligosaccaridi, aumentando il contenuto di fibra solubile (fibra probiotica). d) Le piccole quantità di zucchero presenti nel chicco si uniscono al proteine, generando il caratteristico sapore, odore e colore tostato e) Potrebbe esserci una lieve perdita di grasso, ma non si verifica un deterioramento ossidativo. per la presenza naturale di Vitamina E. f) Le perdite di vitamine e minerali non sono significative g) I composti nutraceutici come i polifenoli aumentano la capacità antiossidante h) Gli antinutrienti naturali presenti sono disattivati in percentuale elevata nel chicco di quinoa, come acido fitico, inibitori di enzimi, ossalati e nitriti PERCHE' LA NATURQUINOA? - Proteine complete facilmente digeribili - Digeribilità aumentata del 10% (come gli albumi), non necessita di essere abbinato ad altri alimenti e con aminoacidi essenziali necessari ai bambini - ottimi per le mamme vegetariano e vegano. - Minerali biodisponibili più essenziali - Ferro, magnesio, manganese, calcio, potassio, zinco, rame e selenio. Antinutrienti ridotti. - Vitamine stabili E, vitamine del gruppo B tra cui folato e riboflavina. - Biologicamente significativo - Fitosteroli, fitoecdisteroidi, fenoli, colina, betaine, glicina betaina. - Grassi stabili omega sicuri - Buona fonte di grassi bilanciati simile al latte materno - omega 2 (squalene), 3, 6, 9 - aumentato attività antiossidante (1) - Fibra - Aumento dell'effetto prebiotico e Aumento della fibra solubile, fibra il prebiotico stimola la crescita di batteri sani nell'intestino - riduce la crescita eccessiva di funghi patogeni - fruttoligosaccaridi - Potenziata attività antiossidante - Antiossidanti rilasciati VANTAGGI PER BAMBINI E NEONATI - Stimola la crescita e lo sviluppo, poiché contiene vitamine e minerali essenziale nel picco di crescita. - Ha un profilo aminoacidico simile a quello del latte materno, quindi lo è Ideale per completare l'allattamento al seno. - La naturquinoa è un alimento ipoallergenico, quindi è l'ideale per rafforzare l'alimentazione complementare. - Stimola lo sviluppo di funzione motoria. - Naturquinoa contiene istidina, un aminoacido essenziale durante l'infanzia che promuove la crescita e la riparazione dei tessuti, contribuisce anche alla produzione di globuli rossi e bianchi. - I suoi grassi insaturi tipo omega 6 e omega 3 ne consentono una corretta sviluppo del cervello. BENEFICI PER LE MAMME IN GRAVIDANZA E CHE ALLAttano - Previene lo sviluppo di malformazioni nel feto grazie al suo contenuto di acido folico, un nutriente essenziale durante la gravidanza. - Integra la nutrizione durante la gravidanza con i nutrienti essenziali come ferro, calcio e acido folico. - Collabora con la sana crescita del feto, rafforzando i muscoli, le ossa e crescita intrauterina. - Grazie al suo alto contenuto di fibre, migliora la digestione, prevenendo costipazione e gonfiore, sintomi tipici della gravidanza. - Grazie al suo contenuto di antiossidanti, aiuta a prevenire lo sviluppo del cancro utero o seno. - Per la sua qualità e quantità di proteine, vitamine e minerali, favorisce produzione di latte materno. VANTAGGI PER ATLETI E PERSONE ATTIVE - Stimola la formazione delle fibre muscolari, favorendone l'aumento massa magra - La naturquinoa contiene il 2% in più di proteine di alta qualità rispetto a un uovo sodo e la sua digeribilità è aumentata. - Fornisce energia e nutrienti adeguati per l'attività fisica - Contiene carboidrati complessi, ideali per l'esercizio intenso. - Il suo contenuto di Calcio, Fosforo e Potassio favoriscono la facilità di utilizzo movimenti articolari. - I suoi componenti fitochimici come i fitoecdisteroidi, stimolano la sintesi di proteine muscolari, favorendo la costruzione della massa magra. VANTAGGI PER GLI ADULTI SENIOR - Miglioramento della salute del colon - Riduzione della stitichezza - Rallenta il processo di invecchiamento - Miglioramento della salute del cervello - Migliora la digestione e l'energia - Miglioramento della forza muscolare e della resistenza - Immunità rinforzata - Riduzione delle infezioni da batteri e funghi patogeni - Equilibrio ormonale della menopausa - Supporta lo sviluppo osseo e il mantenimento della salute generale BENEFICI ALLA SALUTE sano equilibrio - Fornisce nutrienti noti per: Ridurre il colesterolo LDL, Ridurre stress, abbassamento dei livelli di pressione sanguigna. - Building Blocks per la crescita e il mantenimento delle ossa. - Supporto nutrizionale nei momenti di stress - I macro e micronutrienti della Quinoa favoriscono un sano equilibrio insulina - Numerosi nutrienti in Naturquinoa che aiutano in sinergia con il controllo della glicemia CONTROLLO DEL PESO - Il suo grande apporto di fibre, grassi e proteine genera una sensazione di sazietà, promuovere il controllo del peso corporeo - Favorisce il corretto assorbimento dei nutrienti - Contiene proteine complete di origine vegetale senza l'apporto di grassi saturi APPLICAZIONI Adatto a tutti gli usi, è senza dubbio uno dei prodotti di punta di Naturquinoa S.L, il risultato di ricerche e conoscenze millenarie. Incitato per atleti, persone attive, anziani, donne che allattano, bambini, neonati, diete vegane e vegetariane, si integra facilmente in tutti i tipi di ricette e pane, pasticceria, torte e gelati. USI CONSIGLIATI Aggiungi due cucchiai (20 g) due o tre volte al giorno (250 ml) della tua preparazione preferita zuppe, frullati, salse, succhi di frutta e altro, aggiungendo valore a qualsiasi cibo o bevanda.Ha un delizioso e morbido sapore di mandorla. Non necessita di cottura. CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE - Mescolare una porzione con 240 ml del vostro succo di frutta e/o verdura preferito o con qualsiasi frullato - Può essere spruzzato su cereali o yogurt o aggiunto alla tua ricetta di muffin o pane. - Può essere aggiunto a zuppe, salse, stufati o cereali caldi, a arricchirne il valore nutritivo - Può essere utilizzato per addensare qualsiasi preparazione alimentare INGREDIENTI Polvere di quinoa istantanea al 100% (Chenopodium Quino Will). CONDIZIONI DI ARCHIVIAZIONE Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce. Una volta aperto, richiudere bene il contenitore per preservare la qualità del prodotto. Confezionato in Spagna da Mixpak System in atmosfera protettiva, sacchetto riciclabile al 100%. PESO NETTO 180 grammi PAESE D'ORIGINE Colombia Naturquinoa I Cibo per il futuro "siamo ciò che assorbiamo da ciò che mangiamo"