Ricetta Bustina, Veggie Biryani

Riso indiano - Bollywood Kitchen x Nomie Il biryani è un piatto conviviale e festoso composto principalmente da riso. Per Sanjee è sinonimo di ricongiungimento familiare, matrimonio o grandi feste. Per questa ricetta proponiamo una semplice versione vegana di questo piatto, da guarnire con tutte le verdure di stagione che più vi piacciono. Le note rotonde e dolci della cannella e la freschezza del cardamomo sono idealmente bilanciate per questo piatto colorato.