Ricetta Pouch, Veggie Curry

Sabajee Karee - Bollywood Kitchen x Nomie Questo curry di verdure è un piatto semplice e completo. Si adatta in base ai desideri e alle verdure di stagione. Il tocco distintivo di Sanjee, che conferisce a questo curry un gusto unico, deriva in particolare dall'uso dei semi di senape, un trucco che ha ereditato da sua madre che li utilizzava in tutti i piatti a base di verdure. Conserva questo affettuoso ricordo dell'odore del seme di senape grigliato che le solletica il naso.