Formaggio fresco - Mozzarella affumicata di latte di bufala pugliese (250g)

Prodotto dal nostro caseificio Il Parco di San Giovanni Rotondo sul Gargano, con latte di bufala proveniente dal nostro allevamento in loco. La mozzarella di bufala affumicata è un formaggio a pasta filata ottenuto dal latte di bufala fresco cagliato e lavorato a mano. Nella versione affumicata ha un intenso sapore legnoso. La sua consistenza è leggermente più soda della classica mozzarella di bufala e la sua crosta presenta splendidi toni marroni. •Confezione: 12 buste per confezione. • Formati: 5x50g - 2x125g - 1x250g. • Prezzo/kg: € 15,28 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia. • DLC: 17 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì). • Nota bene: dopo l'apertura, conservare il siero in frigorifero e consumare entro 3 giorni. *I vostri ordini devono pervenirci entro martedì alle ore 12:00 per la consegna a partire dal martedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°.