Formaggi freschi - Mozzarella di bufala pugliese, latte di bufala - Affumicato (500g)

Prodotto dal nostro caseificio Il Parco di San Giovanni Rotondo sul Gargano, con latte di bufala proveniente dal nostro allevamento in loco. La mozzarella di bufala affumicata è un formaggio a pasta filata ottenuto dal latte di bufala fresco cagliato e lavorato a mano. Nella versione affumicata ha un intenso sapore legnoso. La sua consistenza è leggermente più soda della classica mozzarella di bufala e la sua crosta presenta splendidi toni marroni. •Confezione: 6 buste per confezione. • Formati: 25x20g - 5x100g - 1x500g. • Prezzo/kg: € 15,28 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia. • DLC: 17 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì). • Nota bene: dopo l'apertura, conservare il siero in frigorifero e consumare entro 3 giorni. *I vostri ordini devono pervenirci entro martedì alle ore 12:00 per la consegna a partire dal martedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°.