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Da Organico compriamo e vendiamo buon cibo. Il buon cibo è cibo ben fatto e gustoso, ma anche buono per il pianeta e giusto per le persone con cui lavoriamo e che lavorano per noi. Ci impegniamo a fornire alimenti che siano positivi per il pianeta, che aiutino a sostenere e migliorare la biodiversità e gli ecosistemi, che proteggano i suoli e l'approvvigionamento idrico, che siano resilienti, non dispendiosi, non inquinanti o dannosi e dove le risorse utilizzate siano infinitamente rinnovabili. Miriamo a reperire prodotti da produttori, coltivatori e pescatori che si dedicano a uno standard più elevato di pratiche socialmente responsabili e sostenibili.
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