Pastiche Plant-Based Hot Sauces
Spedisce gli ordini entro 6 e 10 giorni
Minimo 100 €
Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2022
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pastiche.sauces
Oggi il marchio Pastiche offre sul mercato tre salse piccanti. Un concetto semplice, ridotto da piani inizialmente complessi da un sognatore che ha sempre voluto avere un'attività in proprio. Come è arrivato qui?
Dopo essersi laureato al college di Utrecht, Claude sapeva di voler iniziare un'impresa combinando tre argomenti di cui era appassionato: imprenditorialità, veganismo e branding.
Il melange di interessi lo ha portato alla prima grande idea di un ristorante di comfort food vegano a tutti gli effetti. L'idea sarebbe quella di combinare elementi culinari dei Caraibi, da dove proviene Claude, con il tipo più occidentale di comfort food.
Dopo aver chiesto un sostanzioso prestito a Qredits, ha avuto la sua prima spallata fredda: una lettera con parole molto gentili in cui spiegava che non aveva idea di cosa stesse facendo.
Pochi mesi dopo aver cercato di semplificare l'idea del ristorante e sentendo ancora no come risposta ovunque, ha optato per una versione meno rischiosa di un ristorante, un pop-up. Il pop-up ha operato in due luoghi diversi ad Amsterdam, purtroppo, con risultati contrastanti.
Una delle voci di menu che attirava sempre l'attenzione ai pop-up erano le salse piccanti servite con il cibo. I clienti hanno iniziato a chiedere bottiglie da portare a casa. Dopo l'ondata di popolarità, era evidente: c'era un grande potenziale nel semplificare ulteriormente il concetto in un solo marchio di salsa piccante.
Pastiche Plant-Based è diventato un'azienda alimentare al dettaglio e dopo sei mesi di perfezionamento delle ricette, abbiamo tre salse piccanti di cui siamo molto orgogliosi: la lava di alghe guava, la papaya faya e lo shock di soursop.
Dopo essersi laureato al college di Utrecht, Claude sapeva di voler iniziare un'impresa combinando tre argomenti di cui era appassionato: imprenditorialità, veganismo e branding.
Il melange di interessi lo ha portato alla prima grande idea di un ristorante di comfort food vegano a tutti gli effetti. L'idea sarebbe quella di combinare elementi culinari dei Caraibi, da dove proviene Claude, con il tipo più occidentale di comfort food.
Dopo aver chiesto un sostanzioso prestito a Qredits, ha avuto la sua prima spallata fredda: una lettera con parole molto gentili in cui spiegava che non aveva idea di cosa stesse facendo.
Pochi mesi dopo aver cercato di semplificare l'idea del ristorante e sentendo ancora no come risposta ovunque, ha optato per una versione meno rischiosa di un ristorante, un pop-up. Il pop-up ha operato in due luoghi diversi ad Amsterdam, purtroppo, con risultati contrastanti.
Una delle voci di menu che attirava sempre l'attenzione ai pop-up erano le salse piccanti servite con il cibo. I clienti hanno iniziato a chiedere bottiglie da portare a casa. Dopo l'ondata di popolarità, era evidente: c'era un grande potenziale nel semplificare ulteriormente il concetto in un solo marchio di salsa piccante.
Pastiche Plant-Based è diventato un'azienda alimentare al dettaglio e dopo sei mesi di perfezionamento delle ricette, abbiamo tre salse piccanti di cui siamo molto orgogliosi: la lava di alghe guava, la papaya faya e lo shock di soursop.
