
Salame Vic cular, Casa Riera Ordeix
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Questo prodotto è servito solo in Spagna, Portogallo e Francia. La salsiccia legittima di Vic o "Llonganiza de Vic" è una salsiccia tradizionale prodotta nella Plana de Vic con carni magre di prima qualità, sale e pepe come ingredienti principali. Il clima freddo e secco della regione unito all'umidità influenzata dal Mar Mediterraneo riescono a conferire a questo salume tipico e unico della tradizione quel sapore caratteristico. Imballaggio: vuoto. Peso minimo: 290 g Stagionatura minima: 6 mesi. I.G.P: Salsiccia di Vic.