Amore per il rischio - Vini di Francia - 2023
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Un bianco prodotto con uve nere di Cabernet Sauvignon è qualcosa di eccezionale. Una pressatura delicata seguita dalla fermentazione e dall'invecchiamento in uova di pietra ha permesso di esprimere in questa cuvée tutta la finezza di un vitigno e di un terroir. Una tensione minerale e una ricchezza al palato lo caratterizzano meravigliosamente e rendono questo vino l'accompagnamento ideale con carni bianche e formaggi. Bianco Annata: 2023 100% Cabernet Sauvignon 75cl