Mostarda da pub

Pubarsch bang: Ciò che suona così divertente è una birra scura ad alta fermentazione prodotta nel birrificio Lüdde di Quedlinburg. In passato i clienti dovevano mescolare la birra acerba con lo zucchero e lasciarla maturare per alcuni giorni in bottiglie con tappo a cerniera. Poiché bere birra immatura provocava indigestione, popolarmente alla birra venne dato questo nome accattivante con cui viene prodotta ancora oggi. Ma non preoccupatevi, da oggi non ha più effetti collaterali di questo genere. :-)La senape da pub è una componente della nostra senape alla birra e colpisce per la sua piacevole speziatura. Quindi, se vuoi portare a casa un vero pezzo di Quedlinburg, questa senape è la scelta giusta. Ingredienti: acqua, senape 27%, birra pubarsch bang 18%, aceto di mele, miele, sale salino Additivi/allergeni: contiene alcol; Valori nutrizionali del glutine per 100g: Valore calorico/contenuto energetico in kJ: 985,2 Valore calorifico/contenuto energetico in kcal: 235,3 Grassi: 17,0 di cui acidi grassi saturi: 1,6 Carboidrati: 11,2 di cui zuccheri: 6,6 Proteine: 7,0 Sale : 1,5