Cardamomo nero Sfuso 500g-5kg

“A differenza del cardamomo verde, donerà rotondità e note affumicate ai vostri piatti” I frutti vengono raccolti a mano quando raggiungono la maturazione. I frutti vengono poi essiccati su fuoco a legna per ottenere un aroma dolce e affumicato. Per conservare il cardamomo nero, è consigliabile aprire i baccelli solo al momento di utilizzarli. Si consiglia inoltre di conservarli in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. - Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. - Ricco di calcio, magnesio e potassio. - Disponibile nei formati da 500gr, 1 e 5kg. - - Spezie, condimenti, insaporitori