Grano di sommacco biologico sfuso 1kg-10kg

“La sorpresa di questa spezia sul tuo palato dà brio dell'ultimo minuto ai tuoi piatti, riso, insalate e formaggi. » Il sommacco che offriamo è crudo perché ha semi di sommacco non macinati. Il sapore e il colore si manterranno più a lungo, puoi macinarlo su richiesta con un pestello o un mulino. È una spezia cruda, solo macinata da un arbusto che produce pennacchi rossi contenenti piccoli semi. Sono questi semi che vengono schiacciati e danno questa spezia naturalmente salata, agrumata e acida. A seconda del palato, alcuni riconosceranno piuttosto il gusto di limone e altri il gusto di aceto. Ha anche un lato astringente. Si noti che in Francia e in Europa esistono alberi tossici della stessa famiglia: “edera velenosa” - Conservare in luogo fresco e asciutto. - Certificato biologico da Ecocert FR-BIO-01 - Antisettico, antidiabetico e antinfiammatorio - Disponibile in 1, 5 e 10 kg