“Profondo e complesso, lo zafferano iraniano porterà calore, colore e generosità ai tuoi piatti” Il nostro zafferano della regione del Khorasan è extra Néguin, la migliore qualità di zafferano esistente. Devi usare meno pistilli per un gusto molto più pronunciato. È molto ricco di Picrocroxin (il suo sapore), di Safranal (il suo odore) e di Croxin (il suo colore pronunciato). Abbiamo selezionato il nostro produttore di zafferano biologico sia per la qualità dei suoi prodotti ma anche per la considerazione che ha per le donne nella società. Molte donne, infatti, lavorano nella coltivazione dello zafferano in Iran. - Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. - Certificato biologico da Ecocert FR-BIO-01 - Ricco di ferro e antiossidanti. - Disponibile in 1 e 2gr