Esta sal tiene su origen en les aguas profundas y heladas de l'Antártida e se recolecta a lo largo della costa de Namibia, bajo el sol abrasador de África. L'orlo del mare è limitato con il desiderio più lontano dal pianeta terra, Namibia, che costa 1600 chilometri di costa protetta. Las perlas de sal se forman a través de la evaporación dell'acqua de mar en la orilla y la ayuda de los fuertes vientos que se producen justo donde termina el desierto de Namibia e comienza el Océano Atlántico, estas marismas se encuentran dentro de áreas protegidas que son un paraíso para los amantes de la naturaleza. e osservatori di aves. Puede utilizar este tipo de sal en todas sus comidas. Utilizzare con moderación ya que pequeñas cantidades son suficientes para sazonar un pescado.