70 gr

Come Salies-de-Béarn Salt, Fleur de Sel viene da acqua di sorgente 10 volte più salato del mare. E 'si forma sulla superficie delle piscine sotto l'effetto del sole e il vento., Sotto l'apparenza di cristalli di luce di grande candore. Fine e delicato, aggiunto a fine preparazione o durante il servizio, sublima tutti i tuoi piatti