Questo superfood è un delizioso sciroppo ottenuto dalla radice di yacon. Il suo gusto ricorda il caramello o anche lo sciroppo d'acero, addolcirà tutte le vostre bevande, dolci vegani e pancake! Contiene fruttooligosaccaridi, una forma di zuccheri prebiotici a basso indice glicemico che partecipa al normale funzionamento della nostra flora intestinale Il tubero di yacon è ricco di zuccheri chiamati fruttooligosaccaridi (FOS). A basso contenuto di calorie, i FOS possono essere consumati da persone che vogliono eliminare lo zucchero dalla loro dieta. USI Lo yacon è una notevole pianta della biodiversità oggetto di studi riguardanti il patrimonio dei popoli precolombiani e il futuro dei loro discendenti, per i quali la valorizzazione di un favoloso patrimonio naturale apre felici prospettive di sviluppo. 40 g di sciroppo al giorno (oltre questa quantità sono stati rilevati effetti come disturbi intestinali: flatulenza)