Cumino biologico (semi), vasetto da 30ml
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Il cumino è una spezia caratteristica della cucina indiana. Ha un sapore leggermente amaro, molto aromatico e piacevolmente fresco. Il cumino fa parte di molte miscele di spezie, la più famosa delle quali è probabilmente il Garam Masala. È incluso anche in molti dei nostri curry e miscele orientali. L'uso del cumino si è ampliato e, con il suo sapore forte e leggermente dolce, lo si trova anche nelle cucine dell'Asia centrale, del Sud America, del Medio Oriente e del Nord Africa.