
Godetevi l'intensità aromatica dei funghi porcini biologici di Bordeaux, un must della gastronomia. Raccolti con cura in foreste protette, questi funghi vengono poi essiccati naturalmente per preservare tutto il loro sapore e la loro ricchezza nutrizionale. Fonte naturale di proteine, fibre e antiossidanti, i funghi porcini sono rinomati per i loro benefici per l'organismo e per il loro contributo a una dieta sana ed equilibrata. La loro consistenza carnosa e il loro aroma legnoso conferiscono una profondità unica ai vostri piatti: risotti, salse, frittate o stufati. Facili da conservare e semplici da utilizzare, basta reidratarli per ritrovare tutto il loro sapore. Un'alternativa biologica e vegana, ideale per una cucina autentica e rispettosa dell'ambiente. Il porcino bordolese (Boletus Edulis), raccolto quando è maturo nelle foreste di quercia (giugno), faggio (luglio-agosto) e pino nero (settembre-ottobre) del Caucaso. Ciò che siamo riusciti a raccogliere è ciò che l'orso non ha mangiato. Conservare in un contenitore ermetico (barattolo, sacchetto sigillato, ecc.))e al riparo dalla luce a temperatura ambiente (max. Temperatura ambiente (°C) - 25°C).