CAFFÈ SPECIALITÀ DEL BURUNDI IN GRANI
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Il nostro caffè Kivu Bonobo vanta un profilo aromatico ben bilanciato e complesso, con un'acidità frizzante e agrumata che completa le note fruttate e dolci. La sua moderata dolcezza ne esalta il fruttato, pur essendo coltivata senza pesticidi o fertilizzanti chimici. Raccolto manualmente e lavorato con cura da piccoli produttori, questo caffè eccezionale proviene dalla regione del Nord Kivu nel Parco Nazionale Virunga sul Lago Kivu, rendendolo un "grand cru" per gli amanti del caffè. Profilo del caffèNote di gusto: Limone, caramello, cioccolato Livello di tostatura: Medio Acidità: Media Origine: Kivu, Bonobo Altitudine: 1500-2000 m.UN.s.l. Varietà: Pura Arabica Processo: Lavato Certificazione: Biologico