The Lost Distillery Company - Jericho Archivist Selection, 46% 70cl Gift Tin
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William Smith fondò la distilleria nel 1822, in un luogo perfetto per la produzione di whisky su piccola scala. Nel 1870 le botti di sherry divennero sempre più popolari nell'industria del whisky, evolvendosi da un mezzo per trasportare lo spirito, verso una tecnica di maturazione del whisky per coloro che potevano permettersi di acquistarlo. Nel 1870 il whisky di Gerico maturato con sherry fu pubblicizzato come bevanda per i viaggiatori gentiluomini esigenti. Con note di torta di frutta, mandarino, erbe aromatiche e vaniglia. Un connubio di whisky scozzesi single malt invecchiati al 100%, non filtrati a freddo. Un'interpretazione moderna della leggendaria distilleria Jericho.