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Villa Oyat

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Minimo €100

Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita

  • Fondata nel 2021
Instagram ankorstore_fr
Villa Oyat è un'avventura di famiglia iniziata nel 2021 nel Bassin d'Arcachon con la voglia di produrre prodotti locali cucinati, con gusto e senza conservanti.

All'origine di questo progetto: la crisi del COVID nel 2020 ha solo rafforzato la consapevolezza di aver iniziato bene il capitale sanitario del nostro pianeta e che un cambiamento nelle nostre abitudini di consumo fosse obbligatorio e urgente. Oltre a controllare l'origine di tutti i prodotti ea far riposare quelli da lontano, Gaëlle cerca di consumare prodotti biologici e locali per tutto l'inverno 2020-2021. In programma: mercatini del fine settimana e negozi biologici!

Dopo qualche settimana, una nuova evidenza: per mangiare cavoli, carote e zucche, l'inverno è lungo e monotono. Le conserve biologiche hanno poco sapore e la maggior parte dei prodotti proviene da paesi al di fuori della Francia. Alimenti surgelati? Tutta questa catena del freddo è poco rispettosa dell'ambiente.

Quindi una voglia! Come riscoprire il gusto dei prodotti freschi, anche in inverno? I nostri nonni erano bravi con i prodotti in scatola… Allora cominciamo! Produciamo queste conserve! Villa Oyat nascerà da questo desiderio. E con la famiglia!

Nel 2021 viene lanciata l'azienda e iniziamo la ricerca e lo sviluppo. Vogliamo sviluppare un'intera linea di prodotti ma partiamo con 2 ricette che ci permetteranno di validare i nostri processi produttivi. Saranno 2 ketchup gourmet. Iniziamo la commercializzazione nell'estate del 2022. Alcuni negozi del Bassin d'Arcachon assaggiano e ci segnalano. Un primo panettiere e pasticcere artigiano ci include nei suoi croissant salati. A settembre vengono selezionati i ketchup da offrire durante i brunch domenicali di un famoso ristorante due stelle del Bacino. Dai, continuiamo! Con te ? Vi presentiamo i nostri 2 ketchup gourmet!
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