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Côte-Rôtie - Domaine de Bonserine La Sarrasine 2022
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Agricoltura che rispetta l'ambiente e la complessità del vino. Aggiunta di vinacce compostate, frantumazione dei rami, aratura, no insetticidi, no diserbanti. Il frutto e le spezie del Syrah delicatamente vinificato si uniscono alla rotondità del Grenache, complemento di Mourvèdre per la struttura e il tocco rinfrescante di menta di La Clape. Un vino gourmet ed equilibrato da gustare senza complessi.