2021 Sauvignon Blanc secco

Terrior: il terreno Loess produce vini delicati e succosi. Posizione dell'altopiano con viste lontane e venti rinfrescanti per aromi delicati. Vinificazione: moderna espansione in vasche di acciaio inox a fermentazione controllata. Fino a 30 giorni, stoccaggio 5 mesi fino all'imbottigliamento. Caratteristiche: meraviglioso frutto di cassis, uva spina e sambuco. Gioco minerale al palato. Consumi consigliati: varianti sostanziose, con cucina regionale, ottimo vino da menù si abbina molto bene a piatti a base di asparagi Temperatura di servizio: 10-12ºC Valori di analisi: 7,4 g/l acido, 5,1 g/l residuo zuccherino Numero articolo: 11 Contenuto 0,75 litri Tipo di vino: vino bianco Vino di qualità di livello qualitativo Vitigno Sauvignon Blanc Contenuto zuccherino residuo 5,9 g/Ltr. Gradazione alcolica 11,5% vol Bio: NO Vegano: NO contiene allergeni: solfiti