Vinificazione: Fermentazione tradizionale in mosto in piccoli tini. Fino a 10 giorni, stoccaggio in vasca, 10 mesi all'imbottigliamento Caratteristiche: Profumo di ciliegie dolci, frutti di bosco, cacao e chiodi di garofano. Al palato frutta succosa e dolce, accompagnata da spezie fini, tannini levigati, acidità morbida e una leggera dolcezza residua. Consumo consigliato: In particolare con piatti a base di riso, selvaggina arrosto con salsa delicata, formaggio erborinato intenso e dessert dolci Temperatura di servizio: 14-16ºC Valori di analisi: 5,0 g/l acido / 13,3 g/l zucchero residuo Numero articolo: 20b Contenuto 0,75 litri Tipo di vino: vino rosso Vino di qualità di livello qualitativo Vitigno Dornfelder Contenuto zuccherino residuo 13,3 g/Ltr. Gradazione alcolica 12,5% vol Bio: NO Vegano: SI contiene allergeni: solfiti