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Caviar d’Aubergine à la Truffe Noire
AIX & TERRA

Caviale Di Melanzane Al Tartufo Nero

Un'originale ricetta di caviale di melanzane per perfezionare la tua cucina mediterranea... Una crema spalmabile molto gustosa e delicata, esaltata dal gusto potente del tartufo nero, il Tuber Melanosporom invernale. Il più Aix&Terra Il tartufo invernale della Provenza, soprannominato il diamante provenzale! Come usarlo Delizioso sui crostini come aperitivo! Accompagnerà anche pesce o carne. Il caviale può essere facilmente utilizzato per preparare i crostini di caviale di melanzane con tartufo nero e mozzarella di Aix&terra. Nessuna idea di ricetta per stasera? Fate uno sformato di uova con caviale di melanzane al tartufo e un po' di Comté, ci vorranno 15 minuti!

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