Semi di cumino bio 250g

Il nostro cumino biologico ha un odore forte e un sapore pungente. È conosciuta come spezia fin dal Medioevo ed è ampiamente utilizzata in diverse regioni, dall'Asia all'Europa. I frutti della pianta del cumino sono un ingrediente di curry e garam masala. Il cumino intero può essere parte integrante di salsicce di carne macinata, hot dog fatti in casa, hummus (usato come polvere). Si usa per condire la pasta, per preparare piatti di carne macinata, crauti con la carne, cavoli con il riso, piatti alla griglia e cracker. BIO Kreuzkümmel