
EElemento chiave dei mezze levantini, questo hummus tradizionale è preparato secondo la ricetta originale: ceci, tahini (crema di sesamo), aglio, succo di limone e olio d'oliva. Nessun additivo, nessun compromesso: solo autenticità e qualità. Cremoso, ricco di fibre, proteine e buoni lipidi, offre una gustosa base vegetale per i vostri piatti o antipasti. È realizzato a mano da una cooperativa di donne situata nella fertile pianura della Bekaa, in Libano. Usi professionali e idee gourmet: - Come crema spalmabile, su un piatto di antipasti vegetariani con pane, verdure crude o sottaceti - Come accompagnamento a piatti orientali o mediterranei - In un panino, un'insalata o una piadina per un tocco salutare - Personalizzabile con spezie, erbe aromatiche o altre verdure miste Ideale per: - Catering (hotel, ristoranti e hotel) - Vendita all'ingrosso - Gastronomia o reparti pronti al consumo - Un prodotto responsabile Situata nel cuore della regione della Bekaa, la cooperativa femminile Fourzol prepara questo delizioso hummus con amore e passione! Formato: barattolo di vetro da 1,650 kg – ideale per la cucina (CHR), la vendita all’ingrosso e la ristorazione.