Viene realizzata con cipolle rosse dolci e croccanti, aceto per aggiungere acidità, zucchero per equilibrare la dolcezza, mandorle tostate per aggiungere croccantezza e peperoncino per dare una nota piccante. La preparazione è fatta con ingredienti di qualità, cotta lentamente in forno per mantenere tutto il gusto e la consistenza degli ingredienti. Il risultato è una salsa densa e ricca di sapore, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza delle cipolle, la croccantezza delle mandorle, l’acidità dell’aceto e la nota piccante del peperoncino. - FORMATO: 200 gr - CONFEZIONE: Vaso do vetro sterili con chiusura meccanica - MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Tempo di vita commerciale: La shelf life di 2 anni, si riferisce al prodotto tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo asciutto, temperatura non superiore ai 20°C, confezione ermeticamente chiusa, sottovuoto e al riparo dalla luce. Il barattolo aperto deve essere conservato in frigorifero a temperatura di 4°C e consumato entro 15 giorni. - ABBINAMENTO: Hamburger gourmet, formaggi di media stagionatura oppure accompagnamento con selvaggina.