CALLEBAUT -CALLETS Fragola - Callets rosa fragola dalla consistenza fondente. Sacco da 2,5 Kg

Ecco un ottimo prodotto dolciario per firmare le vostre creazioni con un sorprendente tocco di colore e sapore. Strawberry Callets™, realizzati con cioccolato bianco belga Callebaut®, uniscono una dolcezza cremosa e caramellata al gusto fruttato delle fragole. Con la loro fluidità standard, puoi usare Strawberry Callets™ per decorare perfettamente le tue applicazioni. I Callets™ alla Fragola sono perfetti per aggiungere dettagli colorati a figure cave e praline o per creare piccole decorazioni colorate per torte e dessert. Sono perfetti per aromatizzare creme, mousse e interni di pasticceria con un tocco rinfrescante. Sciogliere, temperare e raffreddare funzionano esattamente come i nostri classici cioccolati bianchi.