CALLEBAUT - CALLETS Cappuccino - Callet dal buon gusto cappuccino. Sacco da 2,5 Kg

Cappuccino Callets™ La fusione di cioccolato fondente, cioccolato bianco e cappuccino. Questo delizioso cioccolato ha tutto per sorprendere. Combinando la panna con il cacao tostato e le note di caffè, sublimate da un leggero accenno di dolcezza, è una base d'elezione per aromatizzare mousse, creme, bevande e altro ancora. I Callets™ al gusto di cappuccino faranno miracoli anche nelle ganache. Con una fluidità standard, vengono lavorati come un qualsiasi classico cioccolato al latte. Fusione, rinvenimento, stampaggio, ricopertura, ecc. vengono eseguiti in modo identico. Quando si tratta di abbinamenti perfetti, puoi abbinarli a sapori fruttati forti e leggermente aspri come lampone, fragola, scorza di limone e molti altri.