CALLEBAUT - CIOCCOLATO AL LATTE - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N°823 - 33,6% CACAO - 10 KG - PISTOLE

IL MIGLIOR CIOCCOLATO BELGA N°823 Diventa creativo con l'esperto di cacao, latte e caramello. Se stai cercando un cioccolato al latte iconico amato dagli chef di tutto il mondo, la ricetta n. 823 è quella che fa per te. Immagina un colore caldo e profondo, un gusto morbido di cacao e dolci note di caramello per completare il tutto. Questo cioccolato adorato dagli chef ha un gusto pieno e una grande lavorabilità. Abbinalo a un'ampia varietà di sapori speziati, fruttati, di latte o liquorosi. La sua fluidità versatile lo rende adatto a tutti gli usi. Origine dei fagioli Per ottenere un gusto rotondo e perfettamente equilibrato mescoliamo fave di cacao di tre diverse origini: Costa d'Avorio, Ghana ed Ecuador. App