Funghi Porcini- preparato per la pasta

La nostra creazione profuma di funghi freschi in autunno, con i quali puoi creare in un batter d'occhio una deliziosa salsa per un piatto semplice ma molto gustoso. Basta far bollire la pasta, preparare il composto come indicato, buttarci dentro la pasta, guarnire con prezzemolo fresco e parmigiano grattugiato e gustare. A seconda del tuo umore, puoi affinarlo con panna, vino bianco o prosciutto.