
Selezione di curry biologico
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Dal profumo leggermente amarognolo di agrumi, il suo uso culinario è diffuso in Asia, Medio Oriente, Nord Africa e America Latina. È l'ingrediente principale dei curry indiani. Nella cucina occidentale si trova nelle preparazioni di pesce, carne, pollo, selvaggina. Il suo sapore speziato è spesso associato al cumino e si trova in molte miscele di spezie. Origine: Egitto