The Bold Guascogna - Bianco secco
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Questo vino bianco viene fermentato e affinato in botti. È un processo che apprezziamo perché conferisce molto grasso al vino attraverso il contatto prolungato con le fecce e il legno. Questo gli conferisce anche un aromatico molto particolare. Non affinato, non filtrato, può presentare un leggero deposito in bottiglia.