Vino bianco secco Côte de Gascogne "Cuvée Authentique" - 75cl

- Vitigni: Gros e Petit Manseng. - Terroir: terreno argilloso-calcareo profondo e limoso - Vinificazione: Fermentato e affinato per 15 mesi in botti nuove da 400 litri con batonnage ogni settimana per 8 mesi. - Caratteristiche: Vino molto rotondo con aromi di brioche, burro e tostato. -Manterrà per oltre 10 anni. Servire tra i 12 ed i 14°C - Servire come aperitivo, con pesci grassi, crostacei, carni bianche in salsa, tartare, carpacci e formaggi.