Formaggio Brillat-Savarin 250g
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BRILLAT-SAVARIN selezione Marie-Anne CANTIN. Il contenuto di grassi e il gusto molto cremoso del Brillat-Savarin lo rendono più un formaggio invernale, anche se può essere consumato tutto l'anno. Viene spalmata sul pane per la merenda dei bambini. Dato che è grande, possiamo pensare di servirlo come formaggio unico per otto commensali. Consiglio di gustarlo con lo champagne, la cui freschezza e il gusto frizzante ne attenuano la cremosa ricchezza. Circa 500 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.