Formaggio Caprino
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Selezione Gravia Marie-Anne Cantin, la riconoscerete dal ramo di rosmarino posto sulla crosta. È un formaggio fresco di capra dal sapore molto gradevole. Vi consiglio di non aspettare troppo per assaggiarlo. Accompagnato da un bicchiere di rosé, ha un irresistibile sapore di vacanza. Tuttavia, alcuni preferiscono aspettare finché non è più asciutto. Circa 125 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.