Spalla Carrasco 100% Iberico Bellota (pezzo da 4,5 kg)
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5 buste di spalla di ghianda affettata Carrasco: la spalla di ghianda Carrasco proviene da maiali della propria razza. La sua origine e il suo metodo di stagionatura rendono la nostra spalla di ghianda 100% iberica un pezzo ricco di sapore ricco di sfumature, grazie alla presenza di grassi sani e nutrienti. Se sei uno di quelli che scommette su qualità e comfort, ora puoi assaggiare la spalla di ghianda affettata. Il sapore della dehesa direttamente sulla tua tavola. Minimo con 24 mesi di guarigione