champagne Louis de Chatet - Harmonie - assemblaggio 50% Chardonnay / 50% Pinot Nero

Crudo, dosaggio: 8 g/l, Cuore della vendemmia, 70% vino dell'anno, 30% vini di riserva, invecchiato per 3 anni su doghe in cantina Tonalità oro piuttosto pallido, effervescenza fine e perlage sottile. Naso di frutta bianca, pesca bianca, pera matura e alcune note di frutta secca e candita che apportano complessità al vino. Attacco franco e palato morbido con lunghezza, il tutto in leggerezza. Un dosaggio misurato permette alla maturità del vino e dell'uva di esprimersi. Premi: - Concorso Internazionale Decanter World Wine Awards 2020: Medaglia di Bronzo (87/100). -classificato nella Top 30 del BSA (Brut Sans Année) nel Libro degli Champagne Gault&Millau 2024 (92/100).