champagne Louis de Chatet - Séduction - Rosée de saignée, 100% Pinot Nero, annata 2014

Brut, Rosée de saignée ottenuto dalla macerazione degli acini per 1-4 giorni per estrarre aromi e colore, quindi svinatura: saignée. Dosaggio: 7 g/l Cuore d'annata Annata 2014 Trama unica invecchiato 8 anni su doghe in cantina Degustazione: Intensi riflessi aranciati e di bella vivacità. Un naso con aromi di fragole mature e arance rosse. Come secondo naso, è la crostata di frutta del passato che risalta... Questo rosé de saignée vintage offre una squisita tavolozza di frutti rossi. Molto bella la lunghezza aromatica, una bocca schietta e vivace, un vino di grande finezza e molto gustoso. Premi: - Concorso Mondiale Féminalise nel 2021: Medaglia d'argento - Concorso internazionale Decanter World Wine Awards 2021: Medaglia d'argento (91/100).