Luc Belaire Lusso di Hidji

LUSSO FRANCESE Luc Belaire Luxe di Hidji è un autentico “Blanc de Blancs” off-dry. È composto al 100% da Chardonnay, noto per il suo carattere ricco e delicato. Questa è un'edizione limitata. Sviluppato dalla 5° e 6° generazione di viticoltori all'interno della nostra Casa fondata nel 1898 le cui tradizioni enologiche si ritrovano in ogni bottiglia. Prodotto nel cuore della Borgogna, una regione vinicola storica, rinomata nel mondo per la qualità e la finezza del suo Chardonnay. La singolarità del Belaire Luxe By Hidji deriva dal suo liquore al dosaggio, a base di Chardonnay, raccolto dal famosissimo vigneto di Chablis e affinato per 6 mesi in botti di rovere. Al palato, l'esperienza gustativa sottolinea il perfetto equilibrio tra morbidezza e vivacità, evidenziandone il potere rinfrescante, fine e fruttato. Il tutto accompagnato da una persistente effervescenza. VINO Vitigno: 100% Chardonnay Gradazione alcolica: 12,5% Zucchero residuo: 40 g/L Acidità: 4,1 g/l Temperatura di servizio: 6° NOTE DI DEGUSTAZIONE Rinfrescante, ricco di aromi di pompelmo, pesca, albicocca, caprifoglio e alcune note di brioche. UNA BOTTIGLIA LUSSUOSA La nostra bottiglia è interamente ricoperta da una lacca “bianco come la neve”, impreziosita dal nostro stemma serigrafato in oro oltre a un colletto e muso trattati con foglia d'oro. Tutto il contrario della maggior parte dei marchi che ricoprono le loro bottiglie con una "manica" di plastica e un'etichetta di carta. La qualità della bottiglia del nostro Belaire Luxe è chiaramente un gradino sopra. L'edizione By Hidji è l'esempio perfetto! ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ideale come aperitivo o digestivo, prima o dopo i pasti, Belaire Luxe può essere gustato anche ghiacciato con frutta fresca per esaltarne le note gustative fruttate e croccanti. Luc Belaire Luxe By Hidji si abbina perfettamente a tutti i tipi di dessert, formaggi, piatti di pesce e carni alla griglia.