Luc Belaire Gold regolare

OPULENZA E GLAMOUR Creato nel cuore della Borgogna, nuovo arrivato nella gamma, Luc Belaire Gold è il frutto di un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, le cui uve sono state raccolte meticolosamente a mano. Una cuvée naturalmente elegante che unisce un vino di qualità sorprendente e una bottiglia splendente. Sviluppato dalla 5° e 6° generazione di vignaioli all'interno della Casa fondata nel 1898 le cui tradizioni enologiche si ritrovano in ogni bottiglia. La Maison, situata a Montigny-Les-Beaune, si trova al centro di una delle regioni vinicole più conosciute e rispettate al mondo. Come richiamo alla storia, è stato scelto un dosaggio a base di canna da zucchero biologica. Questo conferisce al nostro vino struttura e lunghezza in bocca. Un processo originale, che ricorda uno stile molto popolare degli anni '20. DATI TECNICI Uvaggio: 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero Gradazione alcolica: 12,5% Zucchero residuo: 10 g/L Acidità totale: 4,36 g/L Temperatura di servizio: 6°C NOTE DI DEGUSTAZIONE Equilibrato ed elegante, la degustazione si apre con aromi di brioche, pesca e pera lasciando il posto alla freschezza del frutto maturo dello Chardonnay e note di mango. Un vino delicatamente strutturato con un finale asciutto e leggero. LA BOTTIGLIA Belaire Brut Gold si unisce a Belaire Rosé e Belaire Luxe. Sublimata dalla sua bottiglia cristallina in rilievo meticolosamente dettagliato, la cuvée Belaire Gold piacerà sia al tuo senso del tatto che a quello del gusto. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Per la sua versatilità, consigliamo di servire Luc Belaire Gold come aperitivo. Ma anche a tavola, soprattutto sui frutti di mare, verdure grigliate o pollame.