Formato ristorazione Rigatoni
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Non lesinate sul sugo perché, come tutte le paste corte, le penne rigate lo catturano bene! Vi consigliamo di assaggiarli All'arrabbiata (pomodoro e pepe). Il Pastificio Mancini coltiva il proprio grano e produce la pasta manualmente. Presta particolare attenzione al territorio, sia per garantirne la preservazione, sia per ottenere impasti di eccezionale qualità.